【小吃】宜蘭清水地熱、三星卜肉－bodyguard

從太平山下山後，轉進泰雅大橋，橫過蘭陽溪就是三星鄉境
這一次是特地要去吃三星小吃名物-卜肉
二層樓的店面，位子很多，一樓店門口還有賣杏仁茶、蔥油餅等攤位
這店家還真會做生意，店門口出租空間擺攤，還能額外多收點租金
看了一下菜單，單價還真不便宜，點重點來吃就好
另外三星蔥遠近馳名，再單點炒青蔥試試看

青蔥加上蝦仁及香菇下去炒，香噴噴的，很下飯
卜肉一端上來，好大一盤阿，四個人吃會比較剛好，店家有提供紙袋可以打包
卜肉是用里脊肉片切成條狀混著麵糊油炸而成，吃起來感覺很像炸雞塊
肉質軟很好咬，沾上胡椒鹽，可以說是鹹酥雞進化版
卜肉一詞是"爆肉"的宜蘭腔來的，在日本時代，第一代老闆參考日本天婦羅作法
拿里肌肉依樣畫葫蘆，60年後成了現今三星鄉道地的小吃

天送埤味珍香：宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
（下泰雅大橋後直行到底左轉，約二百公尺遇到第一個紅綠燈路口）

從卜肉店轉往清水地熱，開車大略需要15 ～ 20分鐘，直行到底到清水橋橋頭，左轉進一小路
沿著河邊像產道的路徑中，開車約6公里就到地熱區了
其實老遠就能看到山腳下不斷噴出蒸氣的地熱
地熱池是挖在清水溪的河床上，應該是商家自己開挖的，縣府不鼓勵遊客下去
填平了又被商家挖開。河床上只有一台小發財車在賣東西
大致上就賣一些零食、雞蛋、鵪鶉蛋、玉米等
剛在卜肉店已經吃飽喝足，所以只買顆雞蛋體驗一下，一顆賣十元還真好賺
玉米不是很新鮮，顯然放了一段時間，且天氣炎熱，不建議現場買

買了之後才想到要怎麼丟進去地熱池煮阿？總不能徒手再撈起來吧？
還好上一個遊客有在地熱池邊留下一個網袋及一根木頭
跟一對騎機車環島的情侶共用那個網袋來煮東西
問題順利解決了，只是週邊環境實在是髒的可以，一大堆垃圾
旁邊有沁涼的清水溪，熱昏了可以下去清涼一下